花胶菌菇排骨汤的做法窍门以及作用功效

菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。把花胶菌菇排骨放在一起炖的,美味营养可想而知了,真的想到就会流口水哦,那么今天小美就跟朋友们分享下花胶菌菇排骨汤的做法窍门以及作用功效。
花胶菌菇排骨汤的做法窍门以及作用功效
花胶菌菇排骨汤的做法窍门:

花胶菌菇排骨汤制作食材准备排骨500克、花胶200克、姜片3片、葱适量、各种菌菇适量、添加玉米切小段适量、干龙岩肉少许、红枣少许、枸杞少许、盐适量。花胶菌菇排骨汤的做法窍门以及作用功效花胶菌菇排骨汤做法步骤:
1、炖汤的小排骨(焯水备用)。2、花胶(用的是60头黄花筒),之前泡发好放冰箱冷冻,需要的时候取出来室温解冻。3、整理好菌菇各种,配料若干。4、菌菇这次我用的是干货,如果有当季的时鲜货就更好了,比如羊肚菌,松茸就更鲜美了,干货需要浸泡半小时-1小时,勤换水。5、把所有的食材入锅,隔水炖2小时,先不要放盐和枸杞。6、2小时后,加入适量自己口味的盐,养生汤建议少盐,口味清淡些哦。再加入少量枸杞,完美。

花胶菌菇排骨汤的作用功效:

1.保养卵巢;2.增厚子宫内膜;3.修复子宫受损;4.治疗子宫发育不良;5.推迟绝经期;6.治疗老胃病;7.美容养颜;8.补气血;9.增强抵抗力等等。

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