桃胶可以跟花胶一起炖么?

桃胶可以跟花胶一起炖么?
花胶含丰富的蛋白质及胶质、滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能;适合腰膝酸软,身体虚弱、面色甚佳者食用。桃胶具有保肝润肺、养颜美容的功效。色泽晶莹,口味鲜美,富含蛋白质、藻角质、氨基酸等营养成分。除了孕妇外,一般人都适合食用。而且桃胶能够治疗产后的各自疾病。那么桃胶可以跟花胶一起炖么?

经过科学研究和实践证明,桃胶和花胶是可以一起炖的。而且还很滋补哦,并且可以做很多种口味。接下去就分享一款桃胶炖花胶牛奶汤吧。

桃胶炖花胶牛奶汤做法:

食材
花胶 15克,约2条,桃胶 8颗,纯牛奶 500毫升(2瓶),红枣 3颗,冰糖 适量,姜 2片。
桃胶可以跟花胶一起炖么?
制作步骤

1.泡发花胶花胶先蒸锅和生姜一起蒸8-10分钟,然后放入容器内,用冷水浸没过花胶,放在冰箱保鲜层泡发15个小时候左右。泡发一定要全程无油,包括蒸锅,所有用具都要无油,有油会影响花胶涨发大。可选用的是黄花胶或者鳕鱼胶。2.桃胶冷水泡发12-24小时,颗粒越大需时间越长。等到手捏桃胶中间没有硬核代表泡发好了。3.准备材料红枣开边去核;花胶清洗干净切小,喜欢整条吃的也可以不切;桃胶清洗干净。4.先将花胶、红枣、牛奶放进炖盅里开始炖,炖盅外面的水开以后炖1小时。然后把桃胶放进去,一起再炖多30分钟,最后5分钟加冰糖调味。全程需炖1.5小时左右。

这样一锅美味可口的桃胶炖花胶牛奶汤就做好了,感兴趣的朋友们可以自己动手来做下看哦。桃胶可以跟花胶一起炖么?

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